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Peanut butter banana sandwich Melhor Ângulo

Há algumas semanas, bem naquela época da febre da Paçoquita Cremosa nas timelines do Brasil inteiro, eu encontrei uma bem tímida, escondidinha no mercado aqui perto de casa e resolvi testar em alguma receita simples, depois de me gabar com a galera toda que procurava nos maiores mercados da cidade e não achavam, é claro. Se vocês querem minha opinião, meus amigos, eu dou: o negócio é mesmo uma delícia, e nada define melhor a novidade do que o óbvio “é uma versão cremosa da Paçoquita”, porque é isso aí gente, é o mesmo gosto, só que de passar no pão! Hahaha. O problema é que ô bicho caro! Nem lembro mais, mas se eu não me engano um potinho humilde de 180g saiu a quase 10 dilmas! Nessas horas a Nutella ali na prateleira ao lado parece valer mais o custo-benefício, né? Mas enfim.

Peanut butter banana sandwich Melhor Ângulo

Já havia um tempo que eu namorava fotos no Pinterest de cafés da manhã com esses sanduíches que eles fazem muito lá pela gringa. O nome é peanut butter banana sandwich e nada mais é do que (olha eu dando uma de Google Tradutor) um sanduíche de banana com manteiga de amendoim. Prêmio de mais previsível pro Zé, por favor. Não tem mistério nenhum pra fazer, na verdade esse post é meio que uma desculpa pra essas fotos, mas vamo lá:

Ingredientes

Peanut butter banana sandwich Melhor Ângulo

  • Pão de forma de sua preferência
  • Bananas picadas em rodelas
  • Manteiga de amendoim ou Paçoquita Cremosa
  • Manteiga ou margarina para o pão e para untar a frigideira
  • Pedaços de chocolate ao leite (opcional)

Modo de preparo

1. Passe a manteiga de amendoim ou a Paçoquita Cremosa com generosidade dos dois lados do sanduíche.

2. Corte as bananas em rodelas e faça uma camada em um dos pães, preenchendo todo o espaço. Não acomode as bananas umas sobre as outras para não desmoronar quando for ao fogo.

3. Se for o seu caso, essa é a hora de colocar alguns pedaços de chocolate ao leite por cima das bananas, antes de fechar o pão.

Peanut butter banana sandwich Melhor Ângulo

4. Feche o sanduíche, passe manteiga ou margarina dos dois lados e leve a uma frigideira (de preferência antiaderente) untada, em fogo baixo. Com a ajuda de uma espátula, pressione o pão, de forma que ele entre bastante em contato com a frigideira, e vire de vez em quando para dourar dos dois lados. Muito cuidado ao virar, porque é essa a hora que a vida escolhe pra derrubar todas as bananas e acabar com sua receita. ;)

Peanut butter banana sandwich Melhor Ângulo

5. E é isso! Essa é uma boa opção pra quando você precisa de um café da manhã com bastante “sustança”, bem gordinho, pra começar o dia com o pé direito! Fiquem com mais algumas fotos, da versão sem chocolate, e com. Se fizer depois me conta lá nos comentários!

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Lorena Arance

Um dia desses eu twittei Quero ser como essa gente de filme que deixa uma mesa gigante de café da manhã de lado, pega uma maçã e sair comendo pro trabalho.”

Pois é, eu sempre admirei esse tipo de pessoa que leva, ou pelo menos aparenta levar uma vida casual e despreocupada (no bom sentido) em todas as áreas da vida, até mesmo em relação a alimentação: come quando tem fome, faz seus próprios lanches (e eles ficam ótimos), coloca determinada camisa porque ela é confortável e pode deitar no sofá ao som da chuva porque já se organizou e não vai ter problemas em terminar aquele trabalho.

Lorena Arance é uma amante da vida e da fotografia que me inspira desde quando eu conheci seu Flickr e seu trabalho. Ela nasceu em Palma de Maiorca, Espanha e hoje é uma mulher de 30 anos, formada em Imagem e Som e que se aventura em registrar o dia-a-dia com sua câmera analógica para depois compartilhar no blog pessoal.

Lorena Arance

Lorena Arance

Só pra você ter uma ideia, leia a opinião dela sobre fotografia e sobre como ela conversa com essa prática todos os dias:

“Você pode escolher o lugar que você quiser. Você ficaria surpreso com a beleza encontrada em um campo abandonado no meio da estrada ou no terraço de sua casa. Não importa. Basta colocar a sua espontaneidade, ser você mesmo. Seja você tímido, triste ou feliz . A beleza só pode ser encontrada na imperfeição.

Não importa o tempo. Eu não sou esse tipo de fotógrafo que coloca um ponto final a uma sessão. As regras limitam, apertam, tensionam. Eu quero conversar, você pode colocar uma música ou acender o incenso que você gosta. Relaxe. Passe um dia diferente…”

É como a Christine disse na página de perfil da Lorena no Flickr: ela faz com que o dia-a-dia pareça Monet, as fotografias são simples, mas de tirar o fôlego, poesia para os olhos e para a alma.

Dentre os temas cotidianos de suas fotos, o que eu mais gosto com certeza é o que trata de comida: os cafés da manhã, lanches, o tempo passado na cozinha… Olha as que eu separei:

Lorena Arance

Lorena Arance

Lorena Arance

Ficar olhando dá até um ânimo pra esse início de semana, né? O que acharam?

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